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據了解在世界上大概有40萬種植物的揮發物,其中有些植物揮發出來是對人體有益,有些植物不但對人體無益反而有害,所以如果我們掌握這些森林揮發物地植物特征,就會很難評估森林健康質量,也就很難想出森林療養的辦法。
油松揮揮發物對人體有哪些影響?
油松和大多數針葉樹種一樣,油松揮發物以萜烯類化合物為主。早在2016年西北農林科技大學就從夏季油松揮發物中鑒定出60種化學成分,包括烷烴、萜烯、醇、脂、酮、醛、酸和芳烴等八大類,其中萜烯類化合物種類最多、占揮發物總量的比例超過85%,相對含量排名前五位的依次是α-蒎烯、β-蒎烯、D-檸檬烯、月桂烯和莰烯,它們也是松油的主要成分,但后者是鎮痛類的非處方藥。
在油松的揮發物當中,萜烯類化合物被認為是芬多精的主要成分,濃度適宜,有益于人體健康。例如,D-檸檬烯能夠緩解膽結石和高血壓,而莰烯對興奮神經和降低血脂有幫助,α-蒎烯、β-蒎烯和月桂烯具有鎮痛、祛痰止咳和殺菌作用。另外在油松揮發物當中還會有一些不利成分存在,例如各種芳烴等,但是這些不利成分僅為痕量,不會危及到人體健康。
油松揮發物的分泌有何規律?
萜烯類揮發物主要受光照和氣溫影響,白天正午揮發物濃度可達到清晨和夜晚的一倍,但是這種現象的提高目前還不知道是否具有利用價值。很多學者期待油松遭受蟲害會不會有不同組織的揮發物揮發出來,其實健康和不健康油松揮發物大致是相同的,會是因樹齡和季節不同,揮發物的組織會有些差異,而這種差異對森林療養同樣是缺乏探索研究。