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我國作為人口大國，“農(nóng)業(yè)”是我國的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，而林業(yè)果蔬種植業(yè)直接影響到其所占的比重以及發(fā)展趨勢。現(xiàn)階段，林果業(yè)發(fā)展水平已經(jīng)在很大程度上決定了我國農(nóng)林業(yè)收入乃至經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平，但我國林果業(yè)種植技術(shù)不夠精湛，沒有合理的種植理念支持等客觀因素導(dǎo)致我們?nèi)蕴幱谝粋€比較低的水平。

因此，我國想要提高林業(yè)果樹種植技術(shù)，需要不斷重視林業(yè)果樹種植技術(shù)以及果品質(zhì)量安全等問題，采取有效的策略，不斷促進(jìn)林業(yè)果樹種植的可持續(xù)發(fā)展。

一、采用生物農(nóng)藥方法

生物農(nóng)藥療法能夠很好地提高林業(yè)果樹的種植技術(shù)，并且能夠大大降低果品中的農(nóng)藥殘留。現(xiàn)階段，我們應(yīng)該大力推廣生物農(nóng)藥防治技術(shù)，提升無公害蘋果種植產(chǎn)量。首先種生物防治技術(shù)不僅安全可靠、對環(huán)境污染小，而且對人畜不會產(chǎn)生危害。其次，生物農(nóng)藥基本上符合這一標(biāo)準(zhǔn)：廣譜、高效、安全、無抗藥性產(chǎn)生，不僅能夠防治對傳統(tǒng)農(nóng)藥已經(jīng)有了抗藥性的害蟲，而且不會產(chǎn)生交叉抗藥性。例如：在進(jìn)行蘋果霉心病、輪紋病、炭疽病的防治時，可以使用1.5%多抗霉素可濕性粉劑，這一生物農(nóng)藥屬于抗生素類殺菌劑，具有良好的內(nèi)吸性。可以用300-500倍液，在蘋果花期到果實(shí)套袋前連續(xù)噴兩次；防治斑點(diǎn)落葉病，在落花后的7-10天開始噴灑，春梢期噴施2次，秋梢期噴一次，如果能夠與波爾多液交替使用，效果會更好。在防治蘋果樹腐爛病時，可以使用4%農(nóng)抗120水劑，這屬于廣譜抗生素，能夠有效地預(yù)防和防治蘋果腐爛病，用20倍液涂抹刮出病斑后的病疤，治療的效果能夠達(dá)到80%以上。在使用生物農(nóng)藥療法時，要注重使用的時間以及環(huán)境，一般的生物農(nóng)藥多為推遲性農(nóng)藥，要提前數(shù)天使用，要避免陽光直射，使用時間一般應(yīng)選擇在上午十點(diǎn)以前、下午四點(diǎn)以后，或者在陰天使用。

二、采用套袋方法管理果實(shí)

在果樹結(jié)果后，需要對果實(shí)進(jìn)行套袋管理，需要對果實(shí)的質(zhì)量進(jìn)行分類處理。果品的套袋管理方法對果品的質(zhì)量安全有著很大的影響，一方面，套袋管理能夠延長果實(shí)的儲存時間，使果品的耐藏性大大提升，減少果實(shí)中水分的流失；另一方面，精美的套袋能夠提升果品的價值，吸引消費(fèi)者購買，從而增加果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。在套袋后能夠大幅度降低果實(shí)上農(nóng)藥殘留量，據(jù)測定，樹上噴灑50%甲基對硫磷和50%甲胺磷，在用藥后1-7天內(nèi)，套袋蘋果中農(nóng)藥殘留量與不套袋相比分別降低65%-87.76%和45%-84.85%。套袋果由于外觀品質(zhì)好、農(nóng)藥殘留少，受到市場認(rèn)可和追捧，并且廣泛得到消費(fèi)者的青睞。據(jù)調(diào)查，根據(jù)果品種類不同，套袋可提高價格50%-300%。此外，套袋果由于減少污染，促進(jìn)銷售及出口。

三、選擇合理化的生態(tài)環(huán)境

良好的生態(tài)環(huán)境對果品至關(guān)重要。果樹的健康成長需要良好的生態(tài)環(huán)境，病蟲害也比較少。在進(jìn)行果樹種植之前，應(yīng)該選取根系發(fā)達(dá)的種苗，保證這些種苗沒有受病蟲害的侵?jǐn)_。除此之外，在種植的時候要選擇土壤肥沃的土地，對土壤的濕度，對土壤的酸堿程度進(jìn)行實(shí)地考察，要遠(yuǎn)離工廠等污染源，保證土地水源不受污染。雖然蘋果樹對土壤有廣泛的適應(yīng)性，但是選擇蘋果樹種植的土壤還是有一定要求的，蘋果樹性喜土層深厚、疏松的立地條件，土層的厚度優(yōu)選大于1m，沙壤土和輕壤土的質(zhì)地較好，土壤有機(jī)質(zhì)含量也應(yīng)較高。應(yīng)選擇南坡，因?yàn)槟掀孪蜿枺照粘渥悖麡湮锖蚱谠纭⑸L期長、休眠晚、結(jié)果早、果實(shí)品質(zhì)好、含糖量高、著色好。這些合理化的生態(tài)環(huán)境的考察，能夠幫助果樹的健康成長，有效提升果品質(zhì)量。